◆毎日の食卓を見直しがん予防
がんを抑制する食物への研究はおおく行われ、
いま現在明らかにされている
がんを抑制するとされている食物はたくさんあります。
やはり、がんは１つの生活習慣病でもあるので、
毎日の食生活の見直しが大切です。
食生活ポイント
●１つの食品に偏らずバランス良く食べること
●多くの種類をまんべんなく食べること、
●規則正しくたべる
◆がん抑制効果のある食品
研究により明らかになったがんを有効的に抑制する効果が
期待できるとされている食品は次のようなものがあります。
| がん抑制効果のある野菜 |
| かぼちゃ |
にんじん |
トマト |
オレンジ |
ブロッコリー |
| ほうれん草 |
あしたば |
じゃが芋 |
赤ピーマン |
なす |
| わさび |
ねぎ類 |
にんにく |
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| がん抑制効果のあるくだもの |
| みかん |
バナナ |
りんご |
レモン |
パパイヤ |
ベリー類 |
| がん抑制のきのこ類 |
| まいたけ |
えのきだけ |
まつたけ |
ぶなしめじ |
なめこ |
しいたけ |
| がん抑制の海産物 |
| えび |
ぶり |
帆立貝 |
まぐろ |
もずくなど
の海藻 |
| かに |
さんま |
イカ墨 |
| がん抑制の香辛料・調味料 |
| うこん |
ハーブ類 |
ごま |
みそ |
| がん抑制のお茶類 |
| 玄米茶 |
緑茶 |
紅茶 |
コーヒー |
ココア |
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